Večera
13.10.2020

Cestoviny s talianskou šunkou - recept pre Tefal Cook4me+

Name: Cestoviny s talianskou šunkou - recept pre Tefal Cook4me+
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Ingredients: 240 g cestovín; 100 g talianskej šunky; 100 g šalotky; 4 PL olivového oleja; 170 ml bieleho vína; 150 g Mascarpone; 480 ml nesoleného zeleninového vývaru; 60 g strúhaného pecorina; 10 g kukuričnej múky; Korenie

Počet osôb

Náročnosť

ľahký

Príprava

10 min

Varenie

8 min

Suroviny

4 osoby

240 g cestovín
100 g talianskej šunky
100 g šalotky
4 PL olivového oleja
170 ml bieleho vína
150 g Mascarpone
480 ml nesoleného zeleninového vývaru
60 g strúhaného pecorina
10 g kukuričnej múky
Korenie

Pripravte si ingrediencie.

Kukuričnú múku zmiešajte s mascarpone.
Odložte stranou.
Do nádoby nalejte olej.

Pridajte šalotku a smažte, kým nezačne mierne hnednúť.

Pridajte cestoviny a šunku.
Za stáleho miešania varte 1 minútu.

Podlejte vínom.
Premiešajte.
Varte, kým sa kvapalina úplne neodparí.

Pridajte vývar a trochu korenia.

Doba varenia: 8 min.

Pridajte ďalšie ingrediencie.
Za stáleho miešania smažte 1 minútu do hneda.

Servírujte horúce.

Inteligentný multifunkčný hrniec Cook4me+ od Tefalu

Autor Katarína Marečková

Používaním navigácie na tejto webovej stránke súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám umožňujú merať návštevnosť našej stránky, navrhovať vám obsah a reklamy prispôsobené vašim oblastiam záujmu a zdieľať informácie so sociálnymi sieťami.

Viac informácií a nastavenia cookies.