Obed
20.7.2020

Carbonara gnocchi so smotanou - recept pre Tefal Cook4me+

Name: Carbonara gnocchi so smotanou - recept pre Tefal Cook4me+
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Cuisine: Talianská kuchyňa
Ingredients: 600 g gnocchi; 10 nasekaných plátkov talianskej slaniny pancetta (alebo slanina); 2 PL olivového oleja; 4 žĺtky na omáčku; 60 g strúhaného parmezánu alebo pecorina; 3 dl nesoleného zeleninového vývaru; 100 g smotany; Korenie

Počet osôb

Náročnosť

ľahký

Príprava

5 min

Varenie

3 min

Suroviny

4 osoby

600 g gnocchi
10 nasekaných plátkov talianskej slaniny pancetta (alebo slanina)
2 PL olivového oleja
4 žĺtky na omáčku
60 g strúhaného parmezánu alebo pecorina
3 dl nesoleného zeleninového vývaru
100 g smotany
Korenie

Pripravte si ingrediencie.

Tretinu syra odložte.
V miske zmiešajte žĺtky, zvyšný syr a pätinu vývaru.
Do nádoby nalejte olej.

Slaninu osmažte do hneda.

Pridajte smotanu, vývar a gnocchi.
Okoreňte a zamiešajte.

Doba varenia: 3 min.

Pridajte žĺtky/zmes syrov.
Miešajte do zhustnutia a servírujte.

Inteligentný multifunkčný hrniec Cook4me+ od Tefalu

Autor Katarína Marečková

Používaním navigácie na tejto webovej stránke súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám umožňujú merať návštevnosť našej stránky, navrhovať vám obsah a reklamy prispôsobené vašim oblastiam záujmu a zdieľať informácie so sociálnymi sieťami.

Viac informácií a nastavenia cookies.