• Obed
  • 5.3.2022

Bami goreng - recept pre varný kuchynský robot Tefal Click and Cook

goreng.png
Počet osob
Počet osôb
2
Náročnosť
Náročnosť
ľahký
Príprava
Príprava
32 min
Varenie
Varenie
28 min

Suroviny

  • 1 l voda
  • 1 kocka hydinový vývar
  • 150 g čínske rezance
  • 2.5 polievkovej lyžice sladká sójová omáčka
  • 2 čajovej lyžičky sójová omáčka
  • 1 polievková lyžica ustricová omáčka
  • 2 polievkovej lyžice kečup
  • 1 čajová lyžička sambal oelek (červená indonézska pasta)
  • 2 čajovej lyžičky sezamový olej
  • 2 vajce
  • 2 polievkovej lyžice rastlinný olej
  • 3 strúčiky cesnak
  • 120 g kuracie prsia
  • 100 g surové krevety
  • 150 g čínska kapusta
  • 100 g klíčky fazulí mungo
  • 3 jarná cibuľka

Tento recept môžete podávať ako hlavný chod pre 2 osoby alebo ako prílohu pre 4 osoby.

Cesnak ošúpte.

Kuracie prsia nakrájajte na tenké plátky.

Krevety vylúpte a zbavte šupky.

Čínsku kapustu nakrájajte na rezančeky.

Jarnú cibuľku prekrojte pozdĺžne na polovicu, potom nakrájajte na 5 cm kúsky.

Do misy dajte 2,5 lyžice sladkej sójovej omáčky, 2 lyžičky sójovej omáčky, 1 lyžicu ustricovej omáčky, 2 lyžice kečupu, 1 lyžičku pasty sambal oelek a 2 lyžičky sezamového oleja.

Miešajte lyžicou, pokiaľ nebude omáčka hladká.

Odložte nabok.

Do misky kuchynského robota dajte 1 l vody a 1 kocku hydinového vývaru.

Priklopte, utesnite poklop a stlačte "Štart".

Pridajte 150 g čínskych rezancov.

Priklopte, utesnite poklop a stlačte "Štart".

Rezance sceďte cez cedník a dajte do šalátovej misy.

Odložte nabok.

Misku robota opláchnite a osušte.

Vyšľahajte 2 vajcia a dajte ich do misy kuchynksého robota s 1 lyžicou rastlinného oleja.

Priklopte, utesnite poklop a stlačte "Štart".

Preložte vajce na tanier pomocou obracačky.

Odložte nabok. Vyčistite misku.

Do misky kuchynského robota vložte 3 strúčiky cesnaku.

Priklopte, utesnite poklop a stlačte "Štart".

Stierkou zotrite steny misy.

Nastavte mixér.

Pridajte 120 g kuracích pŕs a 1 lyžicu rastlinného oleja.

Priklopte, utesnite poklop a stlačte "Štart".

Pridajte 100 g surových kreviet.

Priklopte, utesnite poklop a stlačte "Štart".

Pridajte 150 g čínskej kapusty a 100 g klíčkov fazulí mungo.

Priklopte, utesnite poklop a stlačte "Štart".

Stierkou zotrite steny misy.

Pridajte varené čínske rezance, jarnú cibuľku, uvarené vajcia a pripravenú omáčku.

Priklopte, utesnite poklop a stlačte "Štart".

Podávajte teplé.

Odporučené produkty

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.
Zakázať všetko
Povoliť všetko